Updated 01-11-2018

Régime de l'acide lactique en médecine

Injections massives de thiamine (2 a 4 g IV) pour faciliter la transformation de l’acide lactique en acide pyruvique. -prévenir les complications: fourbure et altération hépatique: corticoïdes, antihistaminiques, facteurs lipotropes (acétylméthionine, vitamine B12, choline).L'acide lactique est un produit fabriqué par l'organisme, suite à une mauvaise oxygénation des tissus.L'acide lactique est un déchet qui se forme dans les cellules privées d'oxygène. Certes, les crampes et douleurs musculaires ne sont pas toutes liées à un problème d'acide lactique, ni à un excès de sport (sinon on n'en aurait jamais la nuit).L’acide lactique est plus doux que l’acide glycolique. On peut l’obtenir à partir de tout hydrate de carbone fermentescible tel que le petit-lait, le dextrose, l’amidon, la mélasse ; on peut le fabriquer à partir d’un produit chimique, l’acrylonitrile, utilisé dans la fabrication de divers plastiques et de fibres.

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L'acide pyruvique, ou pyruvate, est le résultat de la dégradation du glucose. Lors de ce processus de dégradation, l'acide pyruvique est transformé en acide acétique. Le cerveau, les intestins, le myocarde et les muscles squelettiques.Perte de poids, cholestérol, diabète, hypertension… Florence Daine, diététicienne, répond à vos questions en matière d'alimentation et de santé. • Les aliments à éviter L'acide.L'acide lactique permet la production énergétique de la peau, des globules rouges et des muscles. On en trouve dans les produits laitiers, le vin, les fruits et légumes. Il est produit naturellement par le corps pendant l'effort physique.Lors d’une contraction il y a formation d’acide pyruvique, s’il y a de l’oxygène alors l’acide se transforme en eau, énergie, chaleur, gaz carbonique sinon l’acide pyruvique se dégrade en acide lactique et entraîne des crampes puis de l’acidose.

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En médecine, l'acide polylactique sert à fabriquer des sutures chirurgicales biodégradables sous l'action de l'eau. L'acide polylactique provient de la fermentation de l' amidon de maïs. On utilise aussi de l'acide polylactique dans l'imprimerie.En ce qui concerne la prise de l’acide acétylsalicylique (aspirine) – Il a été rapporté que la prise “occasionnelle” de l’aspirine et autres dérivés, fait augmenter la concentration d’acide urique, à l’inverse des doses utilisées d’une façon prolongée, ex : traitement de la polyarthrite rhumatoïde, anticoagulants….Cela peut arriver en cas de grossesse, d'obésité, d'alcoolisme, de consommation de certains médicaments (diurétiques, anticancéreux, bêta-bloquants, etc.), de régime hyper-protidique, d'effort musculaire intense, de ménopause ou de diabète.L’acide lactique n’est pas dangereux pour l’organisme – quand il en contient peu -, toutefois, il créé une sensation de brûlure en guise de signal au cerveau qu’il faut s’arrêter pour éviter une déchirure musculaire ou une élongation.